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Riz long blanc étuvé
Riz long blanc étuvé

Riz long blanc étuvé

Réf. KG0092-S
Bio Vegan

Riz à grain long traité à la vapeur avant décorticage, grains fermes, non collants après cuisson, bonne tenue à la cuisson

Le riz long blanc étuvé est un riz dont les grains longs et fermes conservent une texture légère et aérée après cuisson. Grâce à son processus d’étuvage, il conserve une grande partie de ses nutriments, offrant ainsi une option plus nutritive que le riz blanc classique. Facile à cuisiner, il est parfait pour accompagner tous vos plats, des légumes aux viandes en passant par les currys.
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Agriculture Biologique
1,85 €
pour 290 g, soit 6,38 €/kg
Riz long grain*.
*Produits issus de l'agriculture biologique
Énergie (kJ) 1523 kJ
Énergie (kCal) 359 kCal
Protéines (g) 7.4 g
Glucides (g) 81.3 g dont sucres (g) 0.3 g
Matières grasses (g) 0.3 g dont gras saturés (g) 0.1 g
Fibres alimentaires (g) 0.5 g
Sel (g) 0.02 g
Rincez le riz à l’eau froide, puis faites-le cuire dans 1,5 à 2 volumes d’eau salée pour 1 volume de riz. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes. Comptez environ 60 g de riz par personne.

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